Petite dédicace à mon amie Gina, auprès de qui j’ai trouvé l’inspiration pour tester cette recette ! Ingrédients Pour une dizaine de nems : 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 carotte 1 poivron jaune et 1 poivron rouge Environ 300 gr de champignons (crème Lire l'article...
Situé à Viols-en-Laval, dans le département de l’Hérault, le Gaec de Cambous est une exploitation agricole dédiée à l’élevage de vaches Aubrac et de brebis Caussenarde des Garrigues. Découvrez en images les spécificités de cette exploitation, loin du modèle intensif et où la vie des Lire l'article...
Avec leur look atypique et les nombreuses légendes qui ont alimenté les croyances les plus folles, ces petits mammifères ont encore la vie dure aujourd’hui et suscitent toujours inquiétudes et frémissements chez les petits et les grands. Par ailleurs, la crise du Covid 19 n’aura Lire l'article...
Nous voilà plongés dans la période de l’avent, avec Noël qui se rapproche à grands pas ! A travers cette vidéo, Sylvianne Attard partage des informations précieuses sur cette fin d’année très particulière… Grâce à ses grandes connaissances en astrologie, elle vous offre une autre Lire l'article...
La vie réserve parfois de belles surprises… La vie est belle, mais comporte son lot d’imprévus, qu’ils soient tristes ou joyeux… L’essentiel est qu’au final, le dénouement des événements nous redonne le sourire, et c’est ce qui s’est passé pour Maya… Mais je ne vous Lire l'article...
Voici une recette exquise et élégante… Si plat unique : 2 personnes – si plat inclus dans un menu : 4 personnes Liste des ingrédients Pour la pâte à ravioles : -280 gr de farine (T65)-20 gr de fécule de maïs-10 gr d’huile d’olive-140 gr Lire l'article...
Le moment est venu ! Ça y est, les températures faiblissent et la nourriture se fait plus rare… C’est le moment de filer un coup de pouce aux oiseaux ! Voici quelques oiseaux que vous pourriez observer dès cet hiver ! La nourriture Quand ? Lire l'article...
La médiation animale « Utilisés » par l’homme depuis la nuit des temps, les animaux prennent une place grandissante dans notre société. Beaucoup d’entre-nous ont pris conscience de leur grande sensibilité et leurs capacités à ressentir les événements, les émotions. C’est dans ce contexte que s’inscrit la Lire l'article...
Henri, Patrick et Alexis (Domaine : Terres du Pic) : trois générations, trois hommes, passionnés par la vigne et le bon vin. À travers cette vidéo, Alexis, le dernier maillon de cette famille vigneronne, vous explique les bienfaits de la biodynamie dans le potager et Lire l'article...
Le samedi 6 septembre 2020, la LPO Hérault (Ligue de Protection des Oiseaux) a procédé au relâcher de deux vautours fauves, qui avaient été au préalable secourus et soignés, sur le grand site du Cirque de Navacelles. Un magnifique spectacle offert par l’équipe en cette Lire l'article...
