Attention Cette recette contient du lait de coco, produit susceptible d’avoir des répercussions sur le bien-être de petits singes dans certains pays, en fonction de la marque pour laquelle vous optez (contraints à l’esclavage pour le ramassage des noix de coco). On trouve facilement des
Ingrédients 2 aubergines de taille moyenne (plus longues que larges) 1 patate douce (plus longue que large) 1 boîte de pois chiches (400g) 1 gros oignon rouge ou doux 1 gousse d’ail 200g de tofu lacto-fermenté, type Feto : en vente dans les boutiques bio
Ingrédients : Huile d’olive 1 gros oignon ou deux échalotes Pour celles et ceux qui le souhaitent : 1 gousse d’ail hachée 2 plaques de 200 g de tofu rosso (en vente en boutique bio) 1 boîte de tomates concassées de 400 g 1 cube de
