Petite dédicace à mon amie Gina, auprès de qui j’ai trouvé l’inspiration pour tester cette recette ! Ingrédients Pour une dizaine de nems : 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 carotte 1 poivron jaune et 1 poivron rouge Environ 300 gr de champignons (crème
Voici une recette exquise et élégante… Si plat unique : 2 personnes – si plat inclus dans un menu : 4 personnes Liste des ingrédients Pour la pâte à ravioles : -280 gr de farine (T65)-20 gr de fécule de maïs-10 gr d’huile d’olive-140 gr
Attention Cette recette contient du lait de coco, produit susceptible d’avoir des répercussions sur le bien-être de petits singes dans certains pays, en fonction de la marque pour laquelle vous optez (contraints à l’esclavage pour le ramassage des noix de coco). On trouve facilement des
Ingrédients 2 aubergines de taille moyenne (plus longues que larges) 1 patate douce (plus longue que large) 1 boîte de pois chiches (400g) 1 gros oignon rouge ou doux 1 gousse d’ail 200g de tofu lacto-fermenté, type Feto : en vente dans les boutiques bio
Ingrédients : Huile d’olive 1 gros oignon ou deux échalotes Pour celles et ceux qui le souhaitent : 1 gousse d’ail hachée 2 plaques de 200 g de tofu rosso (en vente en boutique bio) 1 boîte de tomates concassées de 400 g 1 cube de
